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翌日,早上七点半。
顾楷文精神饱满的醒过来,简单的洗漱之后,他就出门晨跑。
大约半个小时之后,正在晨跑的顾楷文,接到了桥本三郎的电话。
“顾先生,我已经抵达了盛庆市国际机场,大约一个小时之后抵达瓷器街。”桥本三郎的夏国语非常不错,虽然口音有一点奇怪,但总体上瑕不掩瑜。
“哦!”顾楷文暗自震惊,桥本三郎竟然已经抵达了盛庆市?
那意味着桥本三郎选择了红眼航班,凌晨两三点就从霓虹国出发,也意味着桥本三郎对这一次合作非常重视,还意味着他确确实实可以狠狠宰一波桥本三郎。
“好的,我们等一会见。”顾楷文回应。
“等一会见。”桥本三郎也回应道。
顾楷文挂断了通话后,便立刻转身回程,桥本三郎大约在一个小时之后抵达,他跑步返回就需要半小时左右,更何况还需要一点时间洗漱。
接近一小时,顾楷文已经洗漱完成,他正在旧事茶坊吃早餐。
桥本三郎熟门熟路的走进旧事茶坊,主动招呼道,“顾先生,早上好!”
顾楷文放下筷子,用餐巾纸擦了一下嘴角的油渍,才伸出右手问候道,“早上好,桥本先生。”
桥本三郎连忙伸出右手与顾楷文的右手握在一起,他稍微用力握着,还上下摇了摇,从而表示对顾楷文的尊重。
“桥本先生,你吃了早餐吗?”顾楷文客气的询问。
桥本三郎本来在飞机上吃了飞行餐,但顾楷文如此明显的邀请,他自然不可能煞风景的表示他吃了早餐。
“还没吃呢!”桥本三郎回应道。
顾楷文也自然不可能回答‘没吃就快点找地方吃’的答案,他询问道,“夏国特色早餐,豆浆,油条,包子和馒头。如果你不喜欢,我们旧事茶坊还有抹茶蛋糕和抹茶慕斯,你要不要尝尝味道?”
桥本三郎没有客气的回应,“我想尝尝抹茶慕斯和抹茶蛋糕。”
“没问题。”顾楷文直接通过微信扫码点单,为桥本三郎点了一个抹茶蛋糕和抹茶慕斯。
不足一分钟,范小容将它们端过来。
顾楷文主动招呼道,“先尝尝味道。另外,我听说你们霓虹的抹茶技术冠绝天下,你判断一下,我们旧事茶坊不正宗的抹茶,在你们霓虹是什么水平。”
“好的。”桥本三郎客气的回应,随后开始品尝抹茶慕斯的滋味。
顾楷文则继续吃豆浆油条。
倒不是顾楷文不喜欢净山抹茶的蛋糕和慕斯,而是他连着吃了好多天了,想要换换口味。
久居兰室,不闻其香。
桥本三郎用银亮的不锈钢勺舀了一勺抹茶慕斯喂进嘴里,随后闭上眼睛,细细体味抹茶慕斯的味道。
接近一分钟的时间,他才最终咽下了抹茶慕斯。
顾楷文没有着急询问,桥本三郎也没有着急评价,他又舀了一勺喂进嘴里。
五六分钟后,桥本三郎将一块抹茶慕斯全部吃完,他才感叹道,“无与伦比的味道,无可挑剔的技艺,从原材料到烹饪技艺,均挑不出任何问题。”
桥本三郎看向顾楷文,用一种心悦诚服的语气道,“顾先生,你知道吗,我本来不看好你们旧事茶坊的净山抹茶系列产品。”
“为何?”顾楷文反问。
“因为你们的抹茶不正宗。”桥本三郎没有避嫌的说道,“从严格意义来说,你们的抹茶,应该是绿茶粉,而不是抹茶粉。”
顾楷文点头,“从严格意义上来说,确实是如此。”
“所以,我才不看好你们的抹茶产品。”桥本三郎感叹道,“然而,我刚刚品尝之后,才发现自己的无知。你们的抹茶产品,存在一种普通抹茶不具备的味道,它犹如春天一样在舌尖绽放,那种滋味实在是太美妙了!”
顾楷文哈哈笑了起来,“你知道抹茶是夏国隋唐时期发明的吗?”
桥本三郎点头。
顾楷文继续道,“传统的抹茶制作方式,在杀青的环节,采用了蒸汽杀青,而不是生锅杀青。蒸汽杀青之后,便做成茶饼保存,当需要使用的时候,再进行烘焙加工,最后使用石磨研磨,对吧?”
“是的。”桥本三郎自豪的说道,“我们霓虹最顶级的抹茶,全部保留着古法制作。”
顾楷文轻笑一声,“我们来做一道数学题,1 + 2 + 3 + 4 = 10,对吧?”
这一道小学生级别的数学题,当然不可能难住桥本三郎,“没错。”
“我们换一种方式,4 + 1 + 2 + 3 是不是也等于10呢?”顾楷文又询问。
桥本三郎楞了一下,不是因为数学题发愣,而是他猜到了顾楷文的意思。
“顾先生,你的意思是,即便使用生锅杀青,依旧可以得到最正宗的抹茶吗?”桥本三郎隐隐震惊的询问。
顾楷文淡然的点头,“夏国有一个成语:殊途同归,它的意思是,通过不同的途径,到达同一个目的地。”
说到这里,顾楷文端起一杯盖碗茶,他抿了一口,才继续说道,“我们顾家从1921年开始,建立了顾家茶庄与旧事茶坊,在茶叶一途,我们拥有接近一百年的历史。另外,我们还拥有从业超过五十年经验的老炒茶师。”
面对顾楷文突然而来的装比,桥本三郎被震住了!
特别是顾家茶庄拥有从业超过五十年经验的老炒茶师,更是让桥本三郎震惊。
“事实上,我早就看见了微博上,那些质疑我们旧事茶坊的抹茶不正宗的问题,但我从来没有解释过。因为抹茶粉也好,绿茶粉也罢,对于我们旧事茶坊来说,它没有区别。毕竟,它的味道,足够证明它的价值。”顾楷文超然物外的说道。
“其实,还有一点原因。”顾楷文突然压低了声音,“净山抹茶系列产品,仅仅只是一个过渡产品,它是我计划中实验的一环。现在时机成熟了,我已经建立了‘净·纯享’品牌,重新定义净山茶叶制作的糕点。桥本先生,你明白我的意思吧?”
桥本三郎恍然大悟的点头,“从最初开始,你就计划好了,基于净山茶创建高端糕点品牌?”
“谁又不想当黑天鹅呢?”顾楷文笑着点头。